Anders Møller
Allan Lysholt
Inger Chamilla Schäffer
Jesper Gilling
Anna Munch
Kasper Kankelborg
Jens Panduro
Anne Herngaard
Lene Dam
peter thorsen
Mads Holm Olesen
Claus Stærbo
Sune Falther
Kasper Villum Jensen
Anders Lindbæk Broman
Randi Krogsgaard
Dorrit Vogn Olesen
Katja Moikjær
Mette Sehested
Marcus Merrild
Flemming Tommerup
Helle Severinsen
Mette Buck Jensen
Kasper Bergholt
Johanne Thrane Carlsen
Henrik Hjorth
Bi Skaarup
Bi Skaarup
forfatter, foredragsholder
madhistoriker, cand.phil
Tlf. 54434323 / 20782408
Karma: 2 (?)
Oprettet på K Forum: lørdag 19. januar 2008
Kulturhistoriker med hang til formidling
Kurser i historisk mad
Historiske middage
Bøger om historisk mad
Foredrag om vores mad set i kulturhistorisk lys
Medlem af Det Danske Gastronomiske Akademi

2 hunde
7 geder

Interesser

Erfaring

Siden 2006, Ejer

De Arte Coquinaria

1985 - 2006, Museumsinspektør

Københavns Bymuseum

Gæstebog (0)
Du skal være logget ind for at kunne skrive i gæstebogen.
Hanne Fabricius
envejslinks til Bi (0)
Bis proust citater
Hvad er Bi Skaarups mest udtalte karaktertræk?
Bi Skaarup
At jeg søger glæde i mig selv og andre.